Barras de Chocolate Branco com Mix de Castanhas e Damasco
Deliciosas barras de chocolate branco, combinando o sabor suave do chocolate com a crocância das castanhas e o toque especial do damasco. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 350 gramas de Chocolate branco
- 1/2 colher (chá) de Gengibre em pó
- 2/3 xícara (chá) de Amêndoas
- 70 gramas de Damasco picado
- 3/4 xícara (chá) de Pecãs
Modo de Preparo
- 1
Unte levemente uma forma quadrada de 20cm com manteiga e forre-a com papel alumínio. A manteiga ajudará a fixar o papel.
- 2
Derreta o chocolate branco em banho-maria, em uma tigela refratária que não toque a água, mexendo ocasionalmente até ficar completamente liso.
- 3
Retire do banho-maria e misture o gengibre em pó, as amêndoas, os damascos picados e as pecãs.
- 4
Despeje a mistura na forma preparada e espalhe uniformemente.
- 5
Leve à geladeira por 2 a 3 horas, ou até firmar completamente.
- 6
Retire da geladeira, desenforme e corte em barrinhas ou quadradinhos.