Uma combinação irresistível de chocolate ao leite cremoso, pistache crocante e flocos de arroz levemente tostados. Perfeita para um lanche delicioso ou presente sofisticado.
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas, em intervalos curtos, mexendo até obter uma consistência lisa e homogênea.
Adicione o pistache e os flocos de arroz ao chocolate derretido, misturando delicadamente com uma espátula de silicone até incorporar completamente.
Despeje a mistura em uma forma retangular forrada com papel manteiga. Alise a superfície com uma espátula.
Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.
Retire da geladeira e desenforme a barra de chocolate. Corte em quadrados ou barras menores.
Embale as barras em papel celofane ou papel manteiga e amarre com um laço.