Barras de Brownie de Banana
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Barras de Brownie de Banana: uma combinação surpreendente de sabores que vai te conquistar. Experimente essa receita gourmet e descubra uma textura incrivelmente macia e um sabor marcante de banana com cacau.
Ingredientes
- 3 unidades de bananas maduras
- 2 unidades de ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/3 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- uma pitada de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
- 2
Em uma tigela, amasse bem as bananas até formar um purê.
- 3
Adicione os ovos, o açúcar mascavo e o óleo de coco ao purê de banana, misturando até ficar homogêneo.
- 4
Em outra tigela, misture o cacau em pó, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 5
Incorpore os ingredientes secos à mistura de banana, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem combinado.
- 6
Adicione as nozes picadas e misture novamente.
- 7
Despeje a massa na forma preparada e espalhe de maneira uniforme.
- 8
Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 9
Deixe esfriar antes de cortar em barras e sirva.