Barras de Aveia Fit
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Receita da família, passada de geração em geração: Barras de Aveia Fit, que delícia! Um sabor caseiro e reconfortante, perfeito para um lanche especial ou para adoçar o seu dia.
Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 2 unidades de banana madura amassada
- 1/4 de xícara de mel ou agave
- 1/4 de xícara de manteiga de amendoim
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 colher de chá de canela em pó
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com óleo ou forre com papel manteiga.
- 2
Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, a banana amassada, o mel ou agave e a manteiga de amendoim até ficar homogêneo.
- 3
Adicione as sementes de chia, as nozes picadas, a canela e o sal, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.
- 4
Transfira a mistura para a forma untada, pressionando bem para que fique compacta e uniforme.
- 5
Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar completamente e corte em barras.
- 7
Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana.