Banana Verde Frita Crocante
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Deliciosas rodelas de banana verde fritas até ficarem douradas e crocantes por fora, macias por dentro. Um acompanhamento perfeito para um bom feijão tropeiro ou um suculento churrasco. Receita simples e saborosa, ideal para um lanche rápido ou um petisco irresistível.
Ingredientes
- 1 penca (aproximadamente 500g) de Bananas verdes
- o suficiente de Óleo para fritura
- 1 sachê (10g) de Sazón
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Descasque as bananas verdes e corte-as em rodelas finas, como se fossem batatas fritas.
- 2
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto. O óleo deve estar bem quente antes de adicionar as bananas.
- 3
Frite as rodelas de banana em pequenas porções, tomando cuidado para não sobrecarregar a panela, até que estejam douradas e crocantes. Retire as bananas com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.
- 4
Tempere as bananas fritas com o sazón e o sal a gosto, misturando bem.
- 5
Sirva imediatamente. As bananas fritas ficam ainda mais saborosas se consumidas quentinhas.