Banana verde frita

Modo de Preparo

1. 1

   Descasque as bananas verdes e corte-as em fatias finas, no sentido do comprimento.

2. 2

   Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio até que esteja bem quente.

3. 3

   Adicione as fatias de banana ao óleo quente, fritando até que fiquem douradas e crocantes.

4. 4

   Retire as bananas da frigideira e coloque-as sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

5. 5

   Tempere com sal a gosto e sirva quente como aperitivo ou acompanhamento.