Banana da Terra Frita com Queijo
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Banana da terra frita com queijo: econômico e saboroso, rende bem e ainda sobra para o dia seguinte! Um lanche simples que vai te surpreender.
Ingredientes
- 4 unidades de Banana da Terra
- 200 gramas de Queijo coalho
- 2 colheres de sopa de Manteiga
- 1 colher de sopa de Açúcar
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Descasque as bananas da terra e corte-as em fatias diagonais com cerca de 1,5 cm de espessura.
- 2
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
- 3
Adicione as fatias de banana e polvilhe com açúcar e uma pitada de sal.
- 4
Frite as bananas até que fiquem douradas e caramelizadas, cerca de 3-4 minutos de cada lado.
- 5
Enquanto isso, corte o queijo coalho em cubos ou fatias finas.
- 6
Quando as bananas estiverem prontas, retire-as da frigideira e coloque o queijo na mesma frigideira, fritando até que fique dourado e derretido.
- 7
Sirva as bananas quentes com o queijo por cima ou ao lado, aproveitando essa combinação deliciosa!