Balas de Chocolate com Mel
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Deliciosas balas de chocolate com um toque de mel, uma receita simples e perfeita para um doce caseiro irresistível. Macias por dentro e com uma casquinha crocante, essas balas são uma ótima opção para presentear ou saborear a qualquer hora.
Ingredientes
- 3 xícaras de Leite
- 3 xícaras de Açúcar
- 3 colheres de sopa de Chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de Mel
- 1 colher de sopa de Margarina
- 1 colher de sopa de Vinagre branco
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o chocolate em pó, o mel e a margarina.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 15 a 20 minutos).
- 3
Retire do fogo e adicione o vinagre, mexendo bem até a massa desgrudar completamente da panela.
- 4
Despeje a massa em uma superfície lisa e untada com um pouco de margarina ou óleo.
- 5
Espere amornar um pouco e, com as mãos untadas com óleo ou margarina, modele as balas no formato desejado.
- 6
Corte as balas com uma tesoura ou faca afiada.
- 7
Embrulhe individualmente com papel celofane ou papel manteiga.