Bacalhau à Bras
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Experimente o sabor incrivelmente autêntico do nosso Bacalhau à Brás vegano, criado com ingredientes naturais e sustentáveis. Uma explosão de texturas e sabores que vai te surpreender!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Desfie o bacalhau dessalgado e reserve.
- 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até ficar transparente.
- 3
Adicione o bacalhau desfiado e cozinhe por alguns minutos, misturando bem.
- 4
Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 5
Incorpore os ovos ao bacalhau na panela, mexendo rapidamente até que os ovos estejam cozidos, mas ainda cremosos.
- 6
Misture a batata palha e a salsinha picada, ajustando o tempero se necessário.
- 7
Finalize com as azeitonas pretas por cima e sirva imediatamente.