Arroz Temperado com Calabresa
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Um arroz saboroso e prático, perfeito para um almoço ou jantar rápido. A combinação da calabresa com os legumes e ervas frescas resulta em um prato cheio de sabor e aroma irresistível. Ideal para o dia a dia!
Ingredientes
- 2 xícaras de Arroz
- 2 médias, raladas de Cenoura
- 1 lata (200g) de Milho verde em conserva
- 1 lata (200g) de Ervilha em conserva
- 1 média, picada de Cebola
- 150g, picada em cubos de Calabresa
- 1 sachê (50g) de Azeitona verde picada
- 1 maço, picado de Salsinha
- 1 maço, picado de Cebolinha
- a gosto de Orégano
- a gosto de Sal
- 2 colheres de sopa de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Em seguida, reserve.
- 2
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola e a calabresa e refogue até dourar.
- 3
Acrescente a cenoura, o milho, a ervilha, a azeitona, a salsinha, a cebolinha, o orégano e o sal. Refogue por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 4
Adicione o arroz cozido à panela com os legumes e misture bem. Cozinhe por mais 2 minutos, apenas para aquecer.
- 5
Sirva em seguida.