Arroz Soltinho na Panela Elétrica
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Arroz soltinho e saboroso, preparado com praticidade na panela elétrica. Ideal para acompanhar seus pratos favoritos. Receita rápida e fácil, perfeita para o dia a dia.
Ingredientes
- 2 xícaras de Arroz branco
- 2 dentes, picados de Alho
- 2 colheres de sopa de Óleo ou azeite
- Aproximadamente 2 xícaras (ou o suficiente para cobrir o arroz) de Água fervente
- A gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Lave o arroz em água corrente até a água ficar límpida. Escorra bem.
- 2
Selecione a função “Dourar/Tostar” na sua panela elétrica. Aqueça o óleo e refogue o alho picado até ficar levemente dourado, sem escurecer.
- 3
Adicione o arroz escorrido e refogue por alguns minutos, mexendo sempre, até que os grãos estejam levemente translúcidos.
- 4
Despeje a água fervente sobre o arroz, tomando cuidado para não ultrapassar o nível do arroz. Tempere com sal a gosto.
- 5
Tampe a panela e cozinhe na função “Arroz” ou “Pressão” por 5 minutos. Após o tempo, deixe a pressão sair naturalmente.
- 6
Após a pressão sair, abra a panela e verifique se o arroz está cozido. Se necessário, deixe mais alguns minutos na função “Aquecer”.