Arroz Soltinho com Cabelo de Anjo
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Um arroz cremoso e saboroso, com a textura leve do cabelo de anjo. Uma receita simples e rápida, perfeita para um almoço leve e saboroso.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pique o macarrão cabelo de anjo em pedaços pequenos.
- 2
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- 3
Adicione o macarrão picado e refogue até dourar levemente.
- 4
Acrescente o arroz e o sal.
- 5
Despeje a água fervente sobre o arroz e o macarrão.
- 6
Mexa delicadamente e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, ou até o arroz estar cozido e a água absorvida.
- 7
Após o cozimento, retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos.
- 8
A seguir, solte os grãos de arroz com um garfo antes de servir.