Arroz Soltinho
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Arroz soltinho, super saudável e cheio de energia! Nutritivo e gostoso, perfeito para um almoço leve e cheio de sabor.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 4 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 unidade média de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- a gosto de sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
- 3
Acrescente o arroz e mexa bem para incorporar os temperos.
- 4
Adicione a água e o sal, misturando suavemente.
- 5
Deixe cozinhar em fogo alto até a água começar a ferver.
- 6
Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe até a água secar completamente.
- 7
Desligue o fogo e deixe o arroz descansar por 5 minutos antes de servir.