Arroz Maluco com Bacon e Batata Palha
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Um arroz soltinho e saboroso, com bacon crocante, ovos mexidos e a cremosidade da manteiga. Uma explosão de sabores e texturas que vai te surpreender!
Ingredientes
- 300 gramas de Arroz cozido
- 4 unidades de Ovos
- 200 gramas de Bacon em cubos
- 100 gramas de Batata palha
- 120 gramas de Azeitonas verdes fatiadas
- a gosto de Cheiro-verde picado (cebolinha e salsa)
- 120 gramas de Milho em conserva
- 30 gramas de Manteiga sem sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
- 2
Adicione o bacon e frite até ficar crocante.
- 3
Junte os ovos e mexa delicadamente até ficarem cozidos ao seu gosto.
- 4
Acrescente o milho, as azeitonas e o arroz cozido. Misture bem.
- 5
Adicione o cheiro-verde picado e misture.
- 6
Desligue o fogo e misture a batata palha delicadamente.
- 7
Sirva imediatamente para que a batata palha não amoleça.