Arroz Festivo com Calabresa e Bacon
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Um arroz saboroso e completo, perfeito para um almoço de domingo em família. A combinação de calabresa, bacon e brócolis garante um prato nutritivo e cheio de sabor. Ideal para um feriado especial!
Ingredientes
- 150g, picada de Linguiça calabresa
- 100g, picado de Bacon
- 1 unidade pequena, picada de Cebola
- 3 xícaras de Arroz branco
- 1 lata (200g) de Ervilha
- 1 lata (200g) de Milho verde
- a gosto, picado de Cheiro verde
- a gosto de Azeite
- 1/2 unidade, cozido al dente de Brócolis
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o arroz branco conforme as instruções da embalagem.
- 2
Em uma panela grande, frite a calabresa e o bacon em fogo médio até dourar. Reserve.
- 3
Na mesma panela, adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida.
- 4
Adicione o cheiro verde e refogue por mais 1 minuto, até murchar.
- 5
Incorpore a ervilha, o milho verde e o brócolis cozido.
- 6
Acrescente o arroz cozido e misture bem.
- 7
Adicione a calabresa e o bacon reservados.
- 8
Tempere com azeite a gosto e misture delicadamente.