
Um delicioso arroz doce vegano, cremoso e perfumado com canela e cravo. Doce na medida certa, perfeito para um final de tarde especial. Fácil de fazer e irresistível!
Em uma panela média, coloque a água, o leite de coco, o açúcar mascavo, a canela em pau e os cravos.
Leve ao fogo médio e misture bem até o açúcar dissolver completamente.
Adicione o arroz e misture novamente.
Deixe ferver em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, por aproximadamente 15 minutos, ou até o arroz estar cozido e o creme cremoso.
Após o cozimento, desligue o fogo e retire a canela em pau.
Sirva morno ou frio, polvilhado com canela em pó a gosto.