
Arroz Doce Tradicional, super saudável e sem leite condensado! Nutritivo e gostoso, perfeito para um pós-treino cheio de energia.
Em uma panela, coloque o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até que o arroz esteja macio e a água tenha quase evaporado.
Adicione o leite, o açúcar, a canela, o cravo e a pitada de sal. Misture bem.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o doce atinja a consistência cremosa desejada (aproximadamente 20 minutos).
Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e misture.
Sirva quente ou frio, polvilhado com canela a gosto.