Arroz Doce Cremoso de Microondas
Um arroz doce prático e delicioso, feito no microondas em poucos minutos. Cremoso e perfumado com canela e cravo, ideal para uma sobremesa rápida e saborosa.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Arroz
- 2 copos (500ml) de Leite Desnatado
- 1 colher (sopa) de Margarina
- 1 lata (395g) de Leite Condensado
- 3 colheres (sopa) de Açúcar
- 2 unidades de Gemas de Ovo
- 1 pitada de Canela em pó
- a gosto de Cravo-da-Índia
Modo de Preparo
- 1
Em um refratário próprio para microondas, misture o arroz, o leite desnatado e a margarina.
- 2
Leve ao microondas em potência alta por 10 minutos, ou até o leite quase secar completamente e o arroz ficar al dente. Mexa de vez em quando para evitar que grude.
- 3
Retire do microondas e adicione o leite condensado, o açúcar, as gemas e o cravo-da-índia.
- 4
Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 5
Leve novamente ao microondas por mais 6 minutos, em potência alta, mexendo suavemente a cada 2 minutos para evitar que grude ou queime.
- 6
Retire do microondas, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- 7
Sirva gelado, polvilhado com uma pitada de canela em pó, se desejar.