Arroz Doce Cremoso
Um arroz doce cremoso e perfumado, com o sabor inconfundível da canela e do cravo. Receita simples e perfeita para um final de tarde especial ou sobremesa deliciosa.
Ingredientes
- 250 gramas de Arroz
- 500 ml de Água
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 500 ml de Leite
- 1 unidade de Canela em pau
- 5 unidades de Cravo-da-índia
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, leve o arroz ao fogo baixo com a água, mexendo ocasionalmente. Cozinhe até a água secar completamente.
- 2
Adicione o leite e deixe ferver em fogo baixo, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.
- 3
Assim que o leite ferver, adicione o leite condensado, a canela em pau e os cravos-da-índia.
- 4
Mexa bem e cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo, ou até o arroz ficar cremoso e o leite reduzir um pouco.
- 5
Desligue o fogo, retire a canela e os cravos. Deixe esfriar um pouco antes de servir.