Arroz de Forno Cremoso
Um arroz de forno simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. A cremosidade dos ovos e o toque do queijo ralado criam uma combinação irresistível. Ideal para um acompanhamento ou prato principal leve.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até obter uma mistura homogênea.
- 2
Tempere com sal a gosto e adicione a salsa picada, misturando bem.
- 3
Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo em fogo médio.
- 4
Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe, mexendo sem parar, até que estejam cozidos e firmes.
- 5
Misture delicadamente o arroz cozido aos ovos mexidos.
- 6
Transfira a mistura para um refratário pequeno (individual ou para duas pessoas).
- 7
Polvilhe o queijo ralado por cima.
- 8
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e o arroz esteja aquecido.