Um arroz de forno cremoso e saboroso, com o toque defumado do bacon e a picância da calabresa. Ideal para um almoço em família ou um jantar informal. Prato completo e fácil de preparar!
Em uma panela grande, refogue o bacon, a cebola e a calabresa até dourar.
Adicione o molho de tomate e cozinhe por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Desligue o fogo e adicione o milho, a ervilha, o arroz cozido e os ovos picados. Misture bem.
Transfira a mistura para um refratário médio.
Cubra com as fatias de queijo muçarela e salpique orégano a gosto.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.