Arroz de Forno à Parmegiana
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Arroz de Forno à Parmegiana: um equilíbrio perfeito de sabor e nutrição. Combinação deliciosa de proteínas magras, carboidratos complexos e nutrientes essenciais, proporcionando uma refeição nutritivamente rica e satisfatória.
Ingredientes
- 3 xícaras de arroz cozido
- 500g de peito de frango
- 2 xícaras de molho de tomate
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo mussarela fatiado
- 50g de parmesão ralado
- 1 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de orégano
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 3
Adicione o peito de frango picado e cozinhe até dourar. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 4
Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por 10 minutos. Reserve.
- 5
Em um refratário, faça uma camada com metade do arroz cozido.
- 6
Cubra com metade do molho de frango, uma camada de presunto e uma de queijo mussarela.
- 7
Repita as camadas com o restante do arroz, molho, presunto e mussarela.
- 8
Finalize com o queijo parmesão ralado e polvilhe o orégano.
- 9
Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
- 10
Sirva quente e aproveite esta delícia!