Arroz de Churrasco

Arroz de Churrasco

Um prato prático e saboroso, perfeito para um almoço informal ou um jantar rápido. O arroz cozido ganha um toque especial com linguiça defumada, milho verde e a crocância da farinha de mandioca. Uma receita que agrada a todos!

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.

  2. 2

    Adicione a linguiça defumada e frite até dourar.

  3. 3

    Junte a cebola ralada e refogue por cerca de 2 minutos.

  4. 4

    Acrescente o milho verde e a cenoura ralada. Misture bem.

  5. 5

    Incorpore o arroz cozido, mexendo delicadamente para distribuir os ingredientes.

  6. 6

    Desligue o fogo e adicione a farinha de mandioca temperada, misturando até obter uma farofa.

  7. 7

    Finalize com salsinha picada a gosto e um fio de azeite.

  8. 8

    Sirva em seguida.

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