Arroz de Camarão com Manteiga de Alho
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Arroz de Camarão com Manteiga de Alho: um equilíbrio perfeito de sabor e nutrientes. Camarões suculentos, ricos em proteínas, combinados com o aroma intenso do alho e a leveza do arroz branco, proporcionam uma refeição nutritivamente rica e deliciosa.
Ingredientes
- 450 g de Camarões grandes, descascados e limpos
- 4 colheres de sopa de Manteiga sem sal
- 4 dentes de Alho picado
- 3 xícaras de Arroz branco cozido
- 2 colheres de sopa de Salsa fresca picada
- 1 colher de sopa de Suco de limão
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Derreta 4 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
- 2
Adicione o alho picado e refogue por 1 minuto até ficar perfumado.
- 3
Adicione os camarões na frigideira e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado até ficarem opacos e cozidos.
- 4
Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5
Misture o suco de limão e a salsa picada, cozinhando por mais 1 minuto.
- 6
Sirva os camarões com manteiga de alho sobre o arroz branco cozido.