
Um arroz cremoso e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. A combinação de requeijão e creme de leite garante uma textura irresistível. Ideal para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado.
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
Adicione a cebola picada e refogue até dourar levemente.
Acrescente o arroz cozido e misture bem, aquecendo por cerca de 2 minutos.
Incorpore o requeijão cremoso, o tomate picado, o pimentão picado e o cheiro-verde.
Misture delicadamente até o requeijão derreter e incorporar aos demais ingredientes.
Adicione o creme de leite e tempere com sal a gosto.
Mexa bem e sirva imediatamente.