Arroz com Milho, Ervilha e Presunto
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Um arroz cremoso e saboroso, perfeito para um almoço rápido e prático. A combinação de milho, ervilha e presunto deixa o prato ainda mais apetitoso. Ideal para o dia a dia ou um jantar informal.
Ingredientes
- 3 xícaras de Arroz cozido
- 1/2 xícara (ou mais, a gosto) de Caldo de galinha (Knorr ou similar)
- 1/2 xícara de Cebola ralada
- 1/2 xícara de Milho em conserva
- 1/2 xícara de Ervilha em conserva
- a gosto de Presunto picado
- 2 colheres de sopa de Manteiga
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola ralada e refogue até ficar levemente dourada.
- 3
Junte o caldo de galinha e deixe ferver por cerca de 1 minuto.
- 4
Acrescente o arroz cozido, o milho, a ervilha e o presunto picado.
- 5
Misture bem todos os ingredientes e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até aquecer completamente e o arroz incorporar os sabores.
- 6
Sirva em seguida.