Arroz com linguiça
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O arroz com linguiça é um prato reconfortante e saboroso, perfeito para um almoço em família. A combinação da linguiça temperada com o arroz soltinho vai deixar todos com água na boca!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Comece cortando a linguiça calabresa em rodelas finas.
- 2
Em uma panela grande, aqueça o azeite e adicione a linguiça. Frite até que ela esteja bem dourada.
- 3
Adicione a cebola picada e o alho amassado, refogando até que a cebola fique transparente.
- 4
Junte o pimentão cortado em cubos e refogue por mais alguns minutos.
- 5
Acrescente o arroz e misture bem para que ele absorva os sabores.
- 6
Adicione a água e o sal, e deixe cozinhar em fogo médio até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.
- 7
Desligue o fogo e finalize com salsinha picada a gosto antes de servir.