Arroz com Ervilha
Um clássico arroz com ervilha, simples e saboroso, perfeito para um almoço leve e rápido. Ideal para o dia a dia, com o sabor caseiro que todos amam. Receita prática e deliciosa, que agrada a todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- 2
Adicione o alho amassado e refogue brevemente, até ficar dourado.
- 3
Acrescente o arroz e misture bem, para que todos os grãos fiquem levemente cobertos com o óleo.
- 4
Adicione a ervilha escorrida e misture.
- 5
Tempere com sal e a salsa picada.
- 6
Adicione aproximadamente 3 xícaras de água fervente (a quantidade pode variar de acordo com o tipo de arroz).
- 7
Mexa, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água absorvida.
- 8
Após o cozimento, retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.