Um prato simples e saboroso, perfeito para o dia a dia. O arroz com carne moída e couve é uma receita prática e nutritiva, que agrada a todos.
Em uma panela, doure o alho no óleo.
Adicione a carne moída e refogue até dourar.
Junte o arroz pré-cozido e a água. Tempere com sal a gosto.
Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o arroz absorver toda a água e a carne estar cozida.
Enquanto isso, pique a couve finamente para evitar que embole.
Após o arroz estar cozido, misture a couve picada e refogue por mais 2 minutos, até murchar.
Sirva em seguida.