Arroz com Carne Fácil
Um arroz soltinho e saboroso, com carne e legumes, perfeito para um jantar prático e delicioso. Ideal para o dia a dia, esta receita é fácil de fazer e agrada a todos. Uma opção nutritiva e cheia de sabor!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
- 2
Adicione o arroz e misture bem, para que todos os grãos fiquem envolvidos pelo óleo.
- 3
Junte o molho de soja e o molho de tomate, mexendo para incorporar.
- 4
Despeje a água fervente com o caldo de carne dissolvido (cuidado para não ficar muito salgado; ajuste a quantidade de caldo se necessário).
- 5
Acrescente a carne cozida, a cenoura, a vagem e o pimentão. Misture delicadamente.
- 6
Cozinhe em fogo médio-baixo, com a panela semi-tampada, até o arroz estar cozido e os legumes macios, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo. Se necessário, adicione um pouco mais de água fervente para alcançar o ponto desejado.
- 7
Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Se desejar, adicione pimenta calabresa a gosto.
