Arroz com Carne Desfiada ao Forno
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Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. Arroz cremoso, carne desfiada suculenta e um toque de queijo derretido. Uma receita fácil e deliciosa que agrada a todos!
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de Óleo de girassol
- 1 unidade (média), picada de Cebola
- 1 unidade (médio), picado de Tomate
- 3 xícaras (chá) de Arroz cozido
- 3 xícaras (chá) de Lagarto cozido e desfiado
- 6 colheres (sopa) de Maionese
- a gosto, para untar o refratário de Margarina
- 1/2 xícara (chá) de Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola e o tomate no óleo até amolecerem.
- 2
Adicione a carne desfiada, misture bem e reserve.
- 3
Unte um refratário médio com margarina.
- 4
Coloque metade do arroz cozido no refratário.
- 5
Cubra o arroz com a carne desfiada.
- 6
Adicione o restante do arroz por cima da carne.
- 7
Espalhe a maionese uniformemente sobre o arroz.
- 8
Salpique o queijo parmesão ralado.
- 9
Leve ao forno médio preaquecido (180°C) por aproximadamente 10 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
- 10
Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva.