Arroz à Grega com Presunto e Queijo
Um arroz saboroso e colorido, perfeito para um almoço prático e delicioso. Combinação irresistível de arroz, presunto, legumes e queijo derretido. Uma receita fácil e que agrada a todos!
Ingredientes
- 4 xícaras de Arroz cozido
- 1 xícara de Presunto picado
- 1 xícara de Cenoura picada e cozida
- 3 colheres de sopa de Azeitona picada
- 1/2 lata de Milho em conserva
- 1/2 lata de Ervilha em conserva
- a gosto de Salsa picada
- a gosto de Cebolinha picada
- a gosto (opcional) de Queijo ralado (parmesão ou outro)
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o presunto picado, a cenoura cozida e picada, a azeitona picada, o milho, a ervilha, a salsa e a cebolinha.
- 2
Tempere a gosto com sal e pimenta.
- 3
Misture bem todos os ingredientes.
- 4
Para finalizar (opcional): Transfira a mistura para um refratário médio, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.