Arroz à Grega
Um clássico arroz à grega, saboroso e prático! Ideal para um almoço rápido e cheio de sabor. A combinação de presunto, milho e uva passa é irresistível. Perfeito para o dia a dia!
Ingredientes
- 4 xícaras de Arroz cozido
- 1 lata (200g) de Milho verde em conserva
- 1/2 xícara de Uva passa
- 250g, cortado em tirinhas finas de Presunto cozido
- 1 unidade, cortada em tiras de Cebola branca
- 1 unidade, picado de Pimentão verde
- 3 colheres de sopa de Molho de tomate
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, refogue a cebola em tiras com um fio de óleo até ficar translúcida.
- 2
Adicione o molho de tomate e misture bem.
- 3
Incorpore o arroz cozido, o milho verde, o pimentão verde picado, as uvas passas e o presunto.
- 4
Mexa delicadamente para misturar todos os ingredientes.
- 5
Aqueça por cerca de 10 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que esteja bem aquecido e os sabores se misturem.
- 6
Sirva em seguida, em uma travessa ou pirex.