Arroz 3 Minutos na Panela de Pressão
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Um arroz soltinho e saboroso, pronto em apenas 3 minutos na panela de pressão! Ideal para um acompanhamento rápido e prático, perfeito para o dia a dia.
Ingredientes
- 2 xícaras de Arroz
- 2 colheres (sopa) de Óleo
- 2 dentes amassados de Alho
- 1 unidade grande, cortada em cubinhos de Cenoura
- 4 xícaras de Água fervente
- a gosto de Sal
- 1 xícara (opcional) de Brócolis cozido
- 1/2 cubo de Caldo de galinha
Modo de Preparo
- 1
Aqueça o óleo em uma panela de pressão.
- 2
Doure o alho no óleo quente.
- 3
Junte a cenoura e o arroz, refogando por cerca de 1 minuto.
- 4
Tempere com sal e adicione a água fervente e o caldo de galinha.
- 5
Tampe a panela de pressão e, após iniciar a fervura (quando começar a chiar), cozinhe por exatamente 3 minutos.
- 6
Retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- 7
Após a pressão sair completamente, abra a panela e verifique a consistência do arroz.
- 8
Se desejar, misture o brócolis cozido.
- 9
Sirva em seguida.