Um angu doce cremoso e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa leve. A combinação do fubá com o açúcar e a manteiga resulta em uma textura única e um sabor inigualável. Fácil e rápido de preparar!
Em uma panela, misture o leite, a margarina, o fubá, o sal e o açúcar.
Leve ao fogo médio, mexendo constantemente com uma colher de pau, até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
Reduza o fogo para baixo e cozinhe por mais 5 a 10 minutos, mexendo de vez em quando, até obter a consistência desejada.
Despeje o angu doce em um prato e polvilhe com canela em pó a gosto.