Almôndegas Tropicais com Molho de Mel e Mostarda
Deliciosas almôndegas suculentas, com um toque tropical no saboroso molho de mel, mostarda e catchup. Uma receita fácil e perfeita para um jantar especial ou um almoço em família.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture bem as carnes moídas, o pão umedecido no leite, a cebola picada, o alho picado, o ovo, o sal e a pimenta-do-reino.
- 2
Modele a mistura em pequenas almôndegas e passe-as na farinha de rosca, pressionando levemente para que a farinha grude.
- 3
Disponha as almôndegas em uma assadeira e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas para firmar.
- 4
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio.
- 5
Retire as almôndegas da geladeira e frite-as em porções, até que estejam douradas por todos os lados.
- 6
Enquanto as almôndegas fritam, prepare o molho: em uma molheira pequena, misture o mel de laranjeira, o catchup e a mostarda.
- 7
Sirva as almôndegas imediatamente, regadas com o molho preparado.