Almôndegas super rápidas
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Gente, vida corrida? Almôndegas super rápidas, prontas em minutos e que as crianças adoram! Rápido e gostoso, perfeito para o dia a dia.
Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- 1 unidade de cebola ralada
- 2 dentes de alho picado
- 1 unidade de ovo
- ½ xícara de farinha de rosca
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta do reino
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- quanto baste de óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola ralada, o alho picado, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta do reino e a salsinha até obter uma massa homogênea.
- 2
Com as mãos umedecidas, modele pequenas bolinhas com a mistura.
- 3
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio e frite as almôndegas até dourarem por igual, cerca de 5-7 minutos.
- 4
Retire as almôndegas do óleo e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
- 5
Sirva quente, acompanhado de molho de tomate ou seu acompanhamento favorito.