Alfajores Caseiros: Deliciosos Biscoitos Recheados
Uma receita simples e deliciosa de alfajores caseiros. Biscoitos Maria, doce de leite e chocolate ao leite se unem para criar uma sobremesa irresistível. Perfeita para um lanche da tarde ou um doce final de refeição.
Ingredientes
- 1 pacote (aproximadamente 20 biscoitos) de Biscoitos Maria
- 1 lata (395g) de Doce de leite
- 200g de Chocolate ao leite
Modo de Preparo
- 1
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas.
- 2
Monte os alfajores: coloque uma camada de doce de leite sobre um biscoito Maria, cubra com outro biscoito e repita o processo até formar pilhas de quatro biscoitos.
- 3
Passe uma fina camada de doce de leite sobre a superfície do último biscoito de cada alfajor.
- 4
Mergulhe a lateral de cada alfajor no chocolate derretido, garantindo que fiquem cobertos uniformemente. Deixe o excesso escorrer.
- 5
Disponha os alfajores em uma travessa forrada com papel manteiga, mantendo uma distância entre eles para evitar que grudem.
- 6
Leve à geladeira por 30 minutos ou ao freezer por 15 minutos para que o chocolate endureça.
- 7
Sirva gelado e aproveite!