Alfajores Caseiros de Chocolate
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Deliciosos alfajores feitos com biscoitos Maria, doce de leite cremoso e um irresistível banho de chocolate ao leite. Uma receita fácil e perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
- 1 pacote de Biscoitos Maria
- 1 lata (395g) de Doce de leite
- 300g de Chocolate ao leite
Modo de Preparo
- 1
Recheie cada biscoito Maria com uma porção generosa de doce de leite, formando um sanduíche com dois biscoitos.
- 2
Reserve os alfajores recheados.
- 3
Pique o chocolate ao leite em pedaços pequenos.
- 4
Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo delicadamente até obter um creme liso e homogêneo. Cuidado para não queimar o chocolate.
- 5
Forre uma bandeja com papel manteiga.
- 6
Com o auxílio de dois garfos, mergulhe cada alfajor no chocolate derretido, garantindo que ele fique completamente coberto.
- 7
Transfira os alfajores para a bandeja forrada com papel manteiga.
- 8
Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.