Agrião Salteado com Pimenta
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Um clássico brasileiro leve e saboroso! Agrião fresco salteado na manteiga, com um toque picante da pimenta malagueta. Prato rápido e cheio de sabor, ideal para um acompanhamento ou entrada.
Serve 1 pessoa
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as folhas de agrião e seque-as com cuidado.
- 2
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
- 3
Adicione a pimenta malagueta picada (ajuste a quantidade de acordo com sua preferência).
- 4
Assim que a manteiga começar a borbulhar, adicione o agrião.
- 5
Mexa delicadamente por cerca de 2 a 3 minutos, até as folhas murcharem levemente.
- 6
Tempere com sal a gosto.
- 7
Retire do fogo e sirva imediatamente.
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