Abobrinha Refogada Simples
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Abobrinha refogada 100% vegetal: sabor leve e fresco com ingredientes naturais, perfeita para uma refeição sustentável e deliciosa. Consciência e sabor em cada garfada.
Ingredientes
- 2 unidades médias de Abobrinha
- 1 unidade média de Cebola
- 2 dentes de Alho
- 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- a gosto de Salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as abobrinhas e corte-as em rodelas finas ou em cubos, conforme sua preferência.
- 2
Pique a cebola e o alho.
- 3
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- 4
Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados.
- 5
Acrescente a abobrinha cortada e misture bem.
- 6
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 7
Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a abobrinha esteja macia.
- 8
Finalize com salsinha picada e sirva quente.