Abacaxi Grelhado com Granola e Sorvete Light

Modo de Preparo

1. 1

   Retire o miolo da fatia de abacaxi.

2. 2

   Polvilhe o abacaxi com o adoçante e reserve por 10 minutos.

3. 3

   Em um refratário pequeno, misture o suco que o abacaxi soltou com o suco de limão.

4. 4

   Coloque a fatia de abacaxi no refratário, regando-a com a mistura de sucos.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 minutos, ou até que o abacaxi esteja macio e levemente caramelizado.

6. 6

   Retire do forno e arrume o abacaxi em um prato.

7. 7

   Polvilhe com a granola.

8. 8

   Sirva imediatamente, decorado com uma bola de sorvete de abacaxi light.