Abacaxi Glaceado ao Vinho Tinto

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Corte 4 quadrados de papel alumínio (aproximadamente 20cm x 25cm).

3. 3

   Em uma tigela pequena, misture o vinho tinto, o mel, a canela, o cravo e a erva-doce.

4. 4

   Disponha uma rodela de abacaxi em cada quadrado de papel alumínio.

5. 5

   Regue cada rodela de abacaxi com a mistura de vinho e especiarias.

6. 6

   Feche os papéis alumínio formando pequenos pacotes, bem vedados.

7. 7

   Asse em forno preaquecido a 200°C por 15 minutos.

8. 8

   Retire do forno, deixe amornar levemente e sirva.