Abacaxi e Maçã em Calda Perfumada

Modo de Preparo

1. 1

   Descasque e corte o abacaxi em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.

2. 2

   Em uma panela, misture as rodelas de abacaxi com 4 colheres de sopa de açúcar e o sachê de geleia em pó. Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até dourar levemente dos dois lados.

3. 3

   Enquanto isso, descasque e corte a maçã em fatias finas.

4. 4

   Em outra panela pequena, misture as fatias de maçã com 2 colheres de sopa de açúcar. Cozinhe em fogo baixo até que estejam macias e levemente douradas.

5. 5

   Em uma panela média, ferva a água. Assim que começar a ferver, retire do fogo e adicione o açúcar e o leite em pó.

6. 6

   Mexa bem até dissolver completamente o açúcar e o leite em pó, formando uma calda cremosa.

7. 7

   Reserve a calda para esfriar por aproximadamente 20 minutos.

8. 8

   Em um prato, disponha as rodelas de abacaxi sobrepostas.

9. 9

   Arrume as fatias de maçã ao lado do abacaxi.

10. 10

    Despeje a calda fria sobre as frutas, certificando-se de que fiquem bem cobertas.

11. 11

    Decore com algumas fatias de maçã reservadas e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.